Čerstvé těstoviny s pestem a parmezánem

V jednoduchosti je krása, tak proč to dělat složité. U přípravy tohoto receptu se rozhodně nezapotíte a pokud budete mít hotové pesto, tak máte večeři za 10 minut :)


Počet porcí: 3
Doba přípravy: 10-30 minut

Co potřebuji:

330g čerstvých těstovin
150g čerstvého pesta ze sušených rajčat
1 cuketa na nudličky
8 cherry rajčátek
čerstvá bazalka
parmezán
sůl, pepř

Postup:

Těstoviny uvařím na skus, čerstvé jsou hodně rychlé cca za 2 minuty. Na trošce olivového oleje opeču cuketu, přídám sůl, pepř a trochu vody z těstovin. Krátce povařím, přidám těstoviny, vmíchám pesto, rajčátka na čtvrtiny, bazalku a dobře promíchám. Podávám se strouhaným parmazánem. Dobrou chuť!

Co používám za ingredience:

Čerstvé těstoviny Fusilli od českého farmáře Čerstvá pasta

Čerstvé pesto od českého farmáře Čerstvá pasta

Můj tip:

Pokud nemůže být bez masa, těstoviny budou výborné i s kuřecím masem. Opečte kousky masa ještě před přidáním cukety.

=c